SPEISEKARTE
SUPPEN
Tagessuppe
CHF 6.50
Steinpilzcrèmesuppe mit Rahmhäubchen
CHF 8.00
Tomatencrèmesuppe mit Rahmhäubchen
CHF 8.00
SALATE
Grüner Salat
CHF 7.50
Gemischter Salat
CHF 9.50
Pintlisalat mit Speck, Champignons und Croûtons
in der Schüssel serviert
CHF 18.50
Blattsalat mit Pouletstreifen
in der Schüssel serviert
CHF 21.00
HAUPTGERICHTE MIT FLEISCH
Rindsentrecôte mit Kräuterbutter
Beilagen nach Wahl, Gemüsebouquet oder kleiner Menüsalat vorweg
CHF 35.00
Cordon-Bleu
Beilagen nach Wahl, Gemüsebouquet oder kleiner Menüsalat vorweg
CHF 28.00
Schweinssteak mit Kräuterbutter
Beilagen nach Wahl, Gemüsebouquet oder kleiner Menüsalat vorweg
CHF 28.00
Rahmschnitzel
Beilagen nach Wahl, Gemüsebouquet oder kleiner Menüsalat vorweg
CHF 27.00
Schweinsschnitzel paniert
Beilagen nach Wahl, Gemüsebouquet oder kleiner Menüsalat vorweg
CHF 25.00
Bratwurst an Zwiebelsauce
Beilagen nach Wahl, Gemüsebouquet oder kleiner Menüsalat vorweg
CHF 21.00
Pouletgeschnetzeltes Casimir
im Reisring, Früchtegarnitur und Rahmhäubchen
CHF 26.00
Fitnessteller mit Pouletbrust (Nur über die Sommermonate)
Garniert mit bunten Salaten
CHF 22.50
Pouletbrust mit Sauce Adrien (Verfeinerte Kräutersauce)
Beilagen nach Wahl, Gemüsebouquet oder kleiner Menüsalat vorweg
CHF 26.00
WILDKARTE
DESSERT
Coupe Dänemark
Vanilleglace mit Schoggisauce und Rahm
CHF 10.00
Coupe Alexandra
Vanille- und Caramelglace, Carameltopping mit Rahm
CHF 10.00
Eis-Café
Der Klassiker schlechthin, mit Rahm
CHF 9.50
Coupe Baileys
Vanille- und Moccaglace mit einem Schuss Baileys und Rahm
CHF 10.50
Zwetschgensorbet
Mit einem Schuss Zwetschgenwasser
CHF 10.00
Sorbet Colonel
Zitronensorbet mit Wodka
CHF 10.00
Meringues Glacée
mit Vanille- und Erdbeerglace, Rahm
CHF 10.00
Meringues Chantilly
mit viel Rahm garniert
CHF 9.00
Coupe Bob Marley
Vanille-, Jamaika-, Schoggi- und Kokosglace, mit viel Rahm garniert
CHF 12.50
Coupe Melba
Vanilleglace, Pfirsiche mit Erdbeertopping und Rahm
CHF 10.00
Coupe Nesselrode (Nur über die Wintermonate)
Vanilleglace mit Meringue und Vermicelles
CHF 10.00
Hausgemachte Backwaren auf Anfrage
Cakes, Nussschnecken, und saisonale Angebote